Olivenholz aus Italien, von Italienischen und Schweizer Handwerker verarbeitet. Wir verarbeiten nur massives Olivenholz der allerbesten Qualität, erhalten die gesunden, über 1000 Jahre alten Olivenbäume, indem wir nur die Äste verarbeiten. Bei den abgestorbenen Olivenbäumen verarbeiten wir die einzigartigen Wurzelstücke die bis zu 7 m lang werden.Das Olivenholz wird danach 6 bis 10 Jahre an einem trockenen Ort in Süditalien getrocknet, bevor es verarbeitet wird. Es ist ein sehr hartes Holz mit nur wenig Poren, im natürlichen Zustand gelassen und nur mit Olivenöl behandelt. Deswegen ist es für den Küchengebrauch am besten geeignet da die Bakterien nicht ins Holz eindringen können! Es nimmt keine Flüssigkeit auf und keine Gerüche an und es spreisst nur sehr schwer. Dank seiner speziellen Maserung, einzigartig Welt weit, wird jeder verarbeitete Artikel zum Einzelstück! Man wäscht Ihn mit einem herkömmlichen Spühlmittel und behandelt Ihn 2 bis 3 Mal im Monat mit Olivenöl um ein Austrocknen in der Zeit zu verhindern!
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